Gâteau au Yaourt
Un gâteau simple et fiable qui demande peu d'efforts, parfait pour les occasions improvisées.
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 pot yaourt nature Utilise le pot comme mesure.
- 2 pots sucre
- 3 pots farine
- 0.5 pot huile Choisissez de l'huile neutre.
- 3 unit œufs
- 1 sachet levure chimique
- 1 sachet vanille Optionnel, peut être remplacé par du zeste de citron.
- 1 pincée sel
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez progressivement la farine, la levure chimique, l’huile, la vanille et le sel.
- Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez et laissez cuire pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Pour un gâteau plus moelleux, utilisez un yaourt entier. Ce gâteau est très adaptable ; vous pouvez ajouter des fruits, du chocolat ou remplacer des ingrédients selon vos préférences.